1.人类是从什么时候开始吃盐的
世界历史
从考古发现，我们会知道人吃盐的历史非常悠久。在罗马尼亚一个盐泉水旁边的考古遗迹里，发现一个非常古老的制盐厂。证据表明，早在公元前6050年，新石器时代的人们就已经用一种叫 briquetage的陶器煮盐泉水制盐了。公元前8世纪，由凯尔特人组成的哈尔施塔特文化在中欧留下开采盐矿的痕迹。从这些我们可以知道，人类使用盐的时间起码是史前文明时期，甚至更早。但我们终究无法穿越回史前，问那时的祖先为什么要使用盐。维基百科
古代中国
传说黄帝时有个叫夙沙的诸侯，以海水煮卤，煎成盐🧂，颜色有青、黄、白、黑、紫五样。后世尊崇其为“盐宗”。1950年代福建有文物出土，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年）古人已学会煎煮海盐。维基百科
2.野生动物🐘需要吃盐吗
动物，尤其是食草动物，肯定需要吃盐，并且会不遗余力地获取盐。食肉动物可以从它们吃的其他动物中获取大部分氯化钠，但植物的钠含量却很低，因为它们已经适应了不需要它（它们使用钾来代替）。动物会寻找水蒸发的地方来舔掉地上的咸味残留物，并被任何有盐味的东西所吸引。昆虫会被溶解盐的水吸引，例如干燥的水坑、尿液、湿粪便、海龟眼泪，有时还有氯化游泳池。而且，夏天在你周围飞翔的许多昆虫并不是为了你的血液，它们只是想舔掉你咸咸的汗水。 像肯尼亚的基图姆洞穴，它因马尔堡病毒的储存库而臭名昭著，也因大象洞穴而闻名。自远古以来，各个年龄段的大象都深入到黑暗的洞穴中，在黑暗中用象牙刮擦洞壁，折下大块富含钠的岩石，然后将其嚼碎并吃掉所需的盐。为了生活。事实上，数百年来，大象刮擦墙壁、开采盐，导致洞穴不断扩大
如果你在树林里放一块盐舔块，上面装有追踪相机，你很快就会看到动物对盐有多么感兴趣。
3.人体为什么需要需要？ 🧂
盐对人体新陈代谢、体液和血液循环、保证正常血压、兴奋肌肉和大脑神经，调节人体酸碱平衡、平衡体内渗透压等方面起着重要作用，与健康关系密切。
从进化的角度来看，通常认为所有形式的脊椎动物，包括哺乳动物，都是从起源于海洋的单细胞生物进化而来的。为了让生命形式在最咸的环境中生存和繁衍，它们需要进化出一种能够吸收和重新吸收盐和水的盐调节系统。肾脏很可能起源于海洋，协同作用以维持细胞正常功能和水合作用所需的精确盐分水平。快进到今天，类似的系统在维持最佳功能、确保人类体内平衡方面很普遍。我们进化的这一小而重要的部分表明，我们作为人类如何能够在地球上的所有地理位置繁衍生息，能够在稀缺时寻找盐分，并在过剩时将其排出体外。
